Acca feijoa
Η Acca feijoa (Acca sellowiana) είναι ένα αειθαλές οπωροφόρο δέντρο ή μεγάλος θάμνος γνωστός για τον βρώσιμο πολτό του καρπού του, ο οποίος έχει ένα ασυνήθιστο άρωμα και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Το φυτό συχνά ονομάζεται «feijoa» ή «ανανάς-γουάβα» λόγω της ομοιότητας του αρώματος και της γεύσης του με ένα μείγμα φράουλας, ανανά και γκουάβα. Βοτανικά, η Acca feijoa ανήκει στην οικογένεια των μυρτιών (Myrtaceae) και μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο ως καλλωπιστικό όσο και ως καρποφόρο φυτό, ειδικά σε υποτροπικές περιοχές.
Ετυμολογία του ονόματος
Το όνομα του γένους Acca δόθηκε προς τιμήν του Πορτογάλου βοτανολόγου João da Silva Acca, ο οποίος συνέβαλε στη μελέτη της χλωρίδας της Νότιας Αμερικής. Το επίθετο του είδους sellowiana τιμά τον Γερμανό φυσιοδίφη και συλλέκτη φυτών Friedrich Sellow, ο οποίος μελέτησε την ποικιλομορφία των φυτών της Βραζιλίας. Στην καθημερινή γλώσσα, το φυτό συχνά ονομάζεται feijoa, το οποίο προέρχεται από το όνομα του Βραζιλιάνου φυσιοδίφη João da Silva Feijó, αλλά στην επιστημονική βιβλιογραφία έχει καθιερωθεί το όνομα Acca sellowiana.
Μορφή ζωής
Στο φυσικό της περιβάλλον, η φεϊχοά εμφανίζεται ως αειθαλής θάμνος ή μικρό δέντρο, που συνήθως φτάνει τα 3-5 μέτρα σε ύψος. Η κορυφή της συχνά απλώνεται, με πολυάριθμα κλαδιά καλυμμένα με παχιά, δερματώδη φύλλα. Λόγω του συμπαγούς μεγέθους της και της σχετικά αργής ανάπτυξής της, η φεϊχοά μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους σε κατάλληλο κλίμα όσο και σε γλάστρες (σε βεράντες ή σε χειμερινούς κήπους).
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό της μορφής ζωής της Acca feijoa είναι η ικανότητά της να καρποφορεί για πολλά χρόνια με την κατάλληλη φροντίδα. Το φυτό είναι ένα ξυλώδες είδος αργής ανάπτυξης αλλά αρκετά ανθεκτικό. Επιπλέον, η feijoa μπορεί να ανεχθεί κάποιες αλλαγές στη θερμοκρασία, διατηρώντας τα αειθαλή φύλλα της, αν και σε ψυχρά κλίματα απαιτείται πρόσθετη προστασία ή καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Οικογένεια
Η μυρτιά ανήκει στην οικογένεια των μυρτιών (Myrtaceae), μια μεγάλη οικογένεια που περιλαμβάνει γνωστά γένη όπως ο ευκάλυπτος (Eucalyptus), το γαρίφαλο (Syzygium aromaticum), η μυρτιά (Myrtus) και διάφορες οπωροφόρα φυτά, συμπεριλαμβανομένης της γκουάβας (Psidium). Τα φυτά μυρτιάς συχνά χαρακτηρίζονται από αιθέρια έλαια στα φύλλα τους, τα οποία τους προσδίδουν ιδιαίτερα αρώματα και φυτοκτόνες ιδιότητες.
Ένα άλλο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό της οικογένειας είναι η παρουσία πολυετών ξυλωδών μορφών, που συνήθως συναντώνται σε τροπικές και υποτροπικές ζώνες. Πολλά μέλη της οικογένειας των μυρτιών είναι πολύτιμα για τα διακοσμητικά τους άνθη, καθώς και για την βρώσιμη ή φαρμακευτική τους χρήση. Ως μέλος αυτής της οικογένειας, η Acca feijoa παρουσιάζει τυπικά χαρακτηριστικά: αειθαλές φύλλωμα, δερματώδη δομή φύλλων και πλούσια χημική σύνθεση αιθέριων ελαίων.
Βοτανικά χαρακτηριστικά
Η φεϊχοά συνήθως φτάνει τα 3-5 μέτρα σε ύψος και, υπό ευνοϊκές συνθήκες, σχηματίζει ένα συμπαγές δέντρο ή πυκνό θάμνο. Τα φύλλα είναι αντίθετα, ελλειπτικά, γυαλιστερά στην κορυφή και καλυμμένα με ασημένια εφηβεία στην κάτω πλευρά. Τα άνθη είναι μεγάλα, μοναχικά ή ομαδοποιημένα σε συστάδες, με έως και 4-5 κοκκινωπά πέταλα και πολυάριθμους φωτεινούς στήμονες κόκκινου-ροζ χρώματος που βρίσκονται στο κέντρο.
Οι καρποί έχουν οβάλ ή ελαφρώς αχλαδόσχημο σχήμα, πράσινο χρώμα και κηρώδη επίστρωση. Μέσα στον καρπό υπάρχει ένας λεπτός, κρεμώδης πολτός γεμάτος με πολυάριθμους μικρούς σπόρους. Το άρωμα και η γεύση περιγράφονται συχνά ως μείγμα ανανά, φράουλας και γκουάβα φράουλας, καθιστώντας τη φεϊχοά ένα δημοφιλές φρούτο σε υποτροπικά κλίματα.
Χημική σύνθεση
Οι καρποί της φεϊχοά εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, ιώδιο, οργανικά οξέα και υδατάνθρακες (σάκχαρα φρούτων). Τα φύλλα και τα άνθη περιέχουν αιθέρια έλαια, φλαβονοειδή και άλλες φαινολικές ενώσεις. Ο πολτός του καρπού αποτελείται από ένα υδαρές και πυκνότερο μέρος εμπλουτισμένο με βιταμίνες (A, E), μικροθρεπτικά συστατικά (K, Mg) και φυτικές ίνες.
Υπάρχει η πεποίθηση ότι τα φρούτα feijoa είναι χρήσιμα για την πρόληψη ασθενειών του θυρεοειδούς λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε εύπεπτο ιώδιο, αν και η ακριβής συγκέντρωση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες.
Προέλευση
Η αυτοφυής περιοχή εξάπλωσης της Acca feijoa περιλαμβάνει τις ορεινές περιοχές της Νότιας Αμερικής, ιδιαίτερα στη Βραζιλία, την Ουρουγουάη, την Παραγουάη και την Αργεντινή, όπου το φυτό φύεται σε υποτροπικά δάση και σε πλαγιές. Εισήχθη στην Ευρώπη στις αρχές του 20ού αιώνα και γρήγορα προσέλκυσε την προσοχή των κηπουρών, εξαπλώνοντας σταδιακά τόσο ως καρποφόρο όσο και ως καλλωπιστικό φυτό στις ακτές της Μεσογείου και της Μαύρης Θάλασσας.
Στην πρώην Σοβιετική Ένωση, το φυτό προσαρμόστηκε καλά στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου, στην Κριμαία και σε αρκετές άλλες περιοχές με ήπιους χειμώνες. Επιτυχής καλλιέργεια φεϊτζόα αναφέρεται επίσης στις υποτροπικές ζώνες της Γεωργίας και του Αζερμπαϊτζάν. Οι εργασίες αναπαραγωγής έχουν οδηγήσει στην ανάπτυξη μορφών που είναι πιο ανθεκτικές στο κρύο, διευρύνοντας το εύρος καλλιέργειας.
Ευκολία καλλιέργειας
Η καλλιέργεια της Acca feijoa σε περιοχές με ήπιους χειμώνες είναι σχετικά εύκολη, καθώς το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό σε μέτριους παγετούς (έως -10–12 °C). Το φυτό αναπτύσσεται καλά και παράγει καρπούς όταν του παρέχεται επαρκές καλοκαιρινό πότισμα και σε ηλιόλουστη τοποθεσία. Χρειάζεται προσοχή σε περιοχές με υγρούς και κρύους χειμώνες, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες των ριζών.
Για καλλιέργεια σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να πληρούνται αρκετές προϋποθέσεις (εύφορο και καλά στραγγιζόμενο υπόστρωμα, άφθονο φως, μέτριο πότισμα). Συνολικά, η φεϊχοά δεν θεωρείται ιδιαίτερα ιδιότροπη, αλλά απαιτεί τακτική φροντίδα και ισορροπημένη λίπανση για σταθερή ανθοφορία και σχηματισμό καρπών.
Είδη και ποικιλίες
Το γένος Acca (ή Feijoa, σύμφωνα με την παλιά ταξινόμηση) είναι κυρίως γνωστό για το είδος Acca sellowiana. Υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες που διακρίνονται από το μέγεθος του καρπού, τη γεύση, την ταχύτητα ωρίμανσης και την αντοχή στο κρύο. Μερικές από τις πιο συνηθισμένες ποικιλίες περιλαμβάνουν τις "Nikitsky Aromatic", "Crimean Early", "Suprefor" και "Coolidge". Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, το μέγεθος του καρπού και τη γεύση.
Ο υβριδισμός εντός του γένους δεν είναι ευρέως διαδεδομένος, επομένως η επιλογή των ποικιλιών φεϊχοά καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τις προτιμήσεις των κηπουρών, όπως το μέγεθος των καρπών, η γεύση και η απαιτούμενη περίοδος ωρίμανσης. Στην καλλωπιστική κηπουρική, ορισμένες μορφές είναι γνωστές για την έμφαση που δίνουν στην ασυνήθιστη ομορφιά των λουλουδιών, αλλά αυτές συχνά αποδίδουν λιγότερους καρπούς.
Μέγεθος
Στο ανοιχτό έδαφος, η Acca feijoa φτάνει συνήθως σε ύψος 2-5 μέτρων, σχηματίζοντας έναν ξυλώδη κορμό ή αρκετούς διακλαδισμένους κορμούς. Η κόμη μπορεί να είναι φαρδιά και απλωμένη, φτάνοντας μερικές φορές τα 2-3 μέτρα σε διάμετρο. Όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας, την ποικιλία, την παρουσία λιπασμάτων και το κλάδεμα.
Όταν καλλιεργείται σε γλάστρες, το φυτό έχει συνήθως πιο μέτριες διαστάσεις, καθώς ο όγκος της γλάστρας και οι συνολικές συνθήκες (περιορισμένος χώρος, εσωτερικό μικροκλίμα) επιβραδύνουν την ανάπτυξη. Το κλάδεμα και το τσίμπημα μπορούν επίσης να περιορίσουν το ύψος σε 1-2 μέτρα, κάτι που είναι ιδιαίτερα βολικό για μικρά θερμοκήπια ή εσωτερικούς χώρους.
Ένταση ανάπτυξης
Η φεϊχοά αναπτύσσεται μέτρια: υπό ευνοϊκές συνθήκες, η ετήσια ανάπτυξη των βλαστών μπορεί να φτάσει τα 20-30 εκ. Η ανάπτυξη είναι πιο έντονη τα πρώτα χρόνια (2-5 χρόνια), όταν το φυτό σχηματίζει τους κύριους σκελετικούς κλάδους του. Τα επόμενα χρόνια, ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνεται κάπως και ο θάμνος σχηματίζει ένα πυκνό στέμμα.
Η ανάπτυξη επηρεάζεται από περιβαλλοντικούς παράγοντες: φως, θερμοκρασία, γονιμότητα του εδάφους και πότισμα. Με ανεπαρκές φως ή πότισμα, η ανάπτυξη επιβραδύνεται και με υπερβολική υγρασία και αζωτούχα λιπάσματα, το δέντρο μπορεί να αυξήσει υπερβολικά την ανάπτυξη των φύλλων εις βάρος της μελλοντικής ανθοφορίας.
Διάρκεια ζωής
Η Acca feijoa μπορεί να ζήσει και να αποδώσει καρπούς για 30-40 χρόνια, αν και οι μέγιστες αποδόσεις εμφανίζονται στην ηλικία των 10-15 ετών. Με την πάροδο του χρόνου, το φυτό μπορεί να παραμείνει υγιές, αλλά ο όγκος ανθοφορίας και καρποφορίας μπορεί να μειωθεί σταδιακά. Με τακτικό αναζωογονητικό κλάδεμα, το φυτό μπορεί να διατηρήσει την καλλωπιστική του αξία και να συνεχίσει να αποδίδει καρπούς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια, όπου ο χώρος και ο όγκος του υποστρώματος είναι περιορισμένοι, η διάρκεια ζωής μπορεί να μειωθεί κάπως. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα (παρακολούθηση του ποτίσματος, της λίπανσης και του φωτισμού), πολλά δείγματα ζουν με επιτυχία για περισσότερα από 10-15 χρόνια, συνεχίζοντας να σχηματίζουν άνθη και καρπούς.
Θερμοκρασία
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την Acca feijoa κατά την καλλιεργητική περίοδο και τον σχηματισμό καρπών είναι 20–28 °C. Το φυτό μπορεί να ανεχθεί χαμηλές αρνητικές θερμοκρασίες (έως -10–12 °C) σε ανοιχτό έδαφος, ειδικά όταν πρόκειται για ώριμα δείγματα. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά είναι πιο ευάλωτα στους παγετούς.
Όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους, είναι σημαντικό να μην επιτρέπονται υπερβολικές θερμοκρασίες άνω των 30–35 °C σε ξηρό αέρα, καθώς και έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας τον χειμώνα. Το αποδεκτό καθεστώς είναι 5–10 °C κατά τη φάση λήθαργου, το οποίο βοηθά την Acca feijoa να βάλει μπουμπούκια για μελλοντική ανθοφορία χωρίς να σπαταλά ενέργεια σε υπερβολική ανάπτυξη κατά τη διάρκεια μιας δυσμενούς περιόδου.
Υγρασία
Η φεϊχοά αναπτύσσεται καλύτερα σε μέτρια υγρασία, περίπου 50-60%. Ο πολύ ξηρός αέρας (κάτω από 30-35%) μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των μπουμπουκιών και επιβράδυνση της ανάπτυξης. Εάν το φυτό καλλιεργείται σε εσωτερικό χώρο, συνιστάται η χρήση υγραντήρων ή η περιοδική ψεκασμό των φύλλων εάν ο αέρας είναι πολύ ξηρός.
Η υπερβολική υγρασία (πάνω από 80–85%) μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιασικές ασθένειες, ειδικά όταν συνδυάζεται με χαμηλές θερμοκρασίες. Σε ανοιχτό έδαφος, η Acca feijoa συνήθως ανέχεται τις διακυμάνσεις της υγρασίας του αέρα, ειδικά με επαρκή αερισμό της κόμης.
Φωτισμός και τοποθέτηση δωματίου
Ο βέλτιστος φωτισμός είναι το έντονο, διάχυτο ηλιακό φως. Στον κήπο, η φεϊχοά φυτεύεται σε ανοιχτά, ηλιόλουστα σημεία με ελαφριά σκιά κατά τις πιο ζεστές ώρες. Όταν καλλιεργείται σε εσωτερικό χώρο, η γλάστρα πρέπει να τοποθετείται δίπλα σε παράθυρο με νότιο ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό, σκιάζοντας από τον πολύ έντονο μεσημεριανό ήλιο, εάν είναι απαραίτητο.
Η έλλειψη φωτός επηρεάζει την ανθοφορία και την καρποφορία. Εάν δεν υπάρχει επαρκές φυσικό φως στο δωμάτιο, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται φώτα ανάπτυξης για να παρέχουν τουλάχιστον 12 ώρες φυσικού φωτός. Αυτή η προσαρμογή είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.
Έδαφος και υπόστρωμα
Η Acca feijoa χρειάζεται χαλαρό, γόνιμο έδαφος με pH 5,5–6,5. Μια τυπική σύνθεση υποστρώματος είναι:
- Χωμάτινο χώμα: 2 μέρη
- Τύρφη: 1 μέρος
- Άμμος (ή περλίτης): 1 μέρος
- Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά φυλλόχωμα (εάν υπάρχει): 1 μέρος
Η οξύτητα μπορεί να ρυθμιστεί ελαφρώς χρησιμοποιώντας πευκοβελόνες ή μικρές ποσότητες όξινης τύρφης. Η αποστράγγιση είναι υποχρεωτική: 2-3 cm διογκωμένης αργίλου ή χοντρό χαλίκι στον πάτο της γλάστρας για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των ριζών.
Πότισμα
Κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, η φεϊχοά αναπτύσσεται ενεργά και σχηματίζει μπουμπούκια και καρπούς, επομένως το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό. Το έδαφος πρέπει να παραμένει μέτρια υγρό αλλά όχι μουσκεμένο. Πριν από το επόμενο πότισμα, το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος μπορεί να αφεθεί να στεγνώσει 1-2 cm, ειδικά αν το φυτό βρίσκεται σε γλάστρα.
Το χειμώνα, όταν η θερμοκρασία πέφτει ή το φυτό εισέρχεται σε λήθαργο, το πότισμα θα πρέπει να μειώνεται. Εάν η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι περίπου 10–12 °C, το πότισμα μία φορά κάθε 7–10 ημέρες είναι αρκετό για να αποτρέψει την αφυδάτωση των ριζών. Το υπερβολικό πότισμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και ασθένειες.
Λίπανση και λίπανση
Κατά την περίοδο ενεργού ανάπτυξης και καρποφορίας (Απρίλιος έως Αύγουστος), τα σύνθετα ανόργανα λιπάσματα για οπωροφόρα φυτά θα πρέπει να εφαρμόζονται κάθε 2-3 εβδομάδες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν καθολικά λιπάσματα ή εξειδικευμένα μείγματα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο, τα οποία διεγείρουν το σχηματισμό μπουμπουκιών και καρπών.
Η λίπανση μπορεί να γίνει μέσω ποτίσματος των ριζών με διάλυμα λιπάσματος ή με επιφανειακή ενσωμάτωση κόκκων. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για να αποφύγετε την υπερβολική λίπανση του φυτού, η οποία θα μπορούσε να οδηγήσει σε υπερβολική ανάπτυξη βλαστών. Το φθινόπωρο και τον χειμώνα, η λίπανση ελαχιστοποιείται ή διακόπτεται, επιτρέποντας στο φυτό να ξεκουραστεί.
Ακμάζων
Η Acca feijoa ανθίζει στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Τα άνθη είναι μεγάλα, με παχιά σαρκώδη πέταλα, η εξωτερική πλευρά των οποίων είναι απαλό ροζ και η εσωτερική πλευρά είναι υπόλευκη. Η κύρια διακόσμηση είναι οι φωτεινοί κόκκινοι στήμονες, που δίνουν στο λουλούδι μια εξωτική εμφάνιση. Τα άνθη μπορεί να εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε ομάδες, δημιουργώντας μια όμορφη εικόνα με φόντο το σκούρο πράσινο φύλλωμα.
Για την επιτυχή καρπόδεση, συχνά απαιτείται διασταυρούμενη επικονίαση μεταξύ διαφορετικών φυτών ή ποικιλιών. Στην περίπτωση ενός μόνο φυτού σε εσωτερικό χώρο ή σε απομονωμένη τοποθεσία, η συγκομιδή μπορεί να είναι ελάχιστη. Μερικές φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν χειροκίνητη επικονίαση (μεταφορά γύρης με βούρτσα) για να αυξήσουν τον αριθμό των καρπών.
Διάδοση
Η φεϊχοά μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους και μοσχεύματα. Η μέθοδος της σποράς περιλαμβάνει τη σπορά σπόρων που προέρχονται από ώριμους καρπούς σε ένα ελαφρύ υπόστρωμα (τύρφη, άμμος). Μπορεί να μην απαιτείται προ-μούλιασμα, αλλά είναι σημαντικό να διατηρείται θερμοκρασία 20-25 °C και καλή υγρασία. Η βλάστηση γίνεται εντός 2-3 εβδομάδων.
Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από ημιξυλώδεις βλαστούς, μήκους 10-15 cm. Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται και το μοσχεύματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ορμόνη ριζοβολίας. Τα μοσχεύματα ριζώνουν σε υγρό υπόστρωμα στους 22-24 °C με μέτρια υγρασία. Μετά από 4-6 εβδομάδες, σχηματίζονται ρίζες, μετά τις οποίες τα μοσχεύματα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες.
Εποχιακά χαρακτηριστικά
Την άνοιξη, η φεϊχοά αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά και να σχηματίζει ανθοφόρους οφθαλμούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να παρέχεται τακτική λίπανση και σωστό πότισμα. Το καλοκαίρι, λαμβάνει χώρα η κύρια ανθοφορία και ο σχηματισμός καρπών. Σε θερμές συνθήκες με επαρκές φως, η διαδικασία μπορεί να ολοκληρωθεί μέχρι το φθινόπωρο, αποδίδοντας μια πλήρη συγκομιδή.
Το φθινόπωρο, το φυτό μπορεί να συνεχίσει την ανάπτυξη καρπών. Σε ψυχρότερες περιοχές, οι καρποί μπορεί να ωριμάσουν στις αρχές του χειμώνα. Το χειμώνα, καθώς η θερμοκρασία πέφτει και οι ώρες της ημέρας μικραίνουν, η Acca feijoa επιβραδύνει τον μεταβολισμό της. Εάν η θερμοκρασία σε εσωτερικούς χώρους είναι περίπου 10-15 °C, το φυτό εισέρχεται εν μέρει σε λήθαργο.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Το κύριο χαρακτηριστικό φροντίδας είναι η διασφάλιση επαρκούς φωτισμού και ελέγχου της υγρασίας. Η φεϊχοά δεν συμπαθεί το υπερβολικό πότισμα, αλλά η ξήρανση του εδάφους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Το διαμορφωτικό κλάδεμα βοηθά στη διατήρηση ενός τακτοποιημένου σχήματος και στην τόνωση της διακλάδωσης. Η τακτική παρατήρηση της κατάστασης των φύλλων και η έγκαιρη λίπανση βελτιώνουν την παραγωγικότητα.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε πιθανά προβλήματα επικονίασης: εάν καλλιεργείται μόνο ένα φυτό χωρίς πρόσβαση σε έντομα επικονίασης ή άλλο φυτό του ίδιου είδους, ενδέχεται να μην επιτευχθεί καρπόδεση. Σε εσωτερικούς χώρους, ορισμένοι κηπουροί καταφεύγουν σε χειροκίνητη επικονίαση μεταφέροντας προσεκτικά τη γύρη με μια βούρτσα.
Φροντίδα εσωτερικού χώρου
Για εσωτερική καλλιέργεια, η φεϊχοά πρέπει να τοποθετείται στην πιο φωτεινή θέση—κατά προτίμηση σε παράθυρο με νότιο ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό. Εάν το ηλιακό φως είναι πολύ έντονο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται ελαφριά σκίαση κατά τις μεσημεριανές ώρες. Η γλάστρα πρέπει να είναι ευρύχωρη, καθώς το ριζικό σύστημα ενός ενήλικου φυτού είναι αρκετά ανεπτυγμένο. Η καλή αποστράγγιση είναι απαραίτητη.
Το πότισμα πρέπει να οργανώνεται έτσι ώστε το υπόστρωμα να παραμένει ελαφρώς υγρό αλλά όχι μουλιασμένο. Το χειμώνα, όταν η θερμοκρασία πέφτει και οι ώρες της ημέρας μικραίνουν, το πότισμα μειώνεται. Η λίπανση γίνεται κάθε 2-3 εβδομάδες με λιπάσματα για οπωροφόρα φυτά. Σε υψηλές θερμοκρασίες και έντονο φως, το φυτό μπορεί να παραμείνει φυτικά ενεργό, ενώ σε ψυχρότερες συνθήκες, μειώνει εν μέρει τον μεταβολισμό του.
Στην καλλιέργεια σε γλάστρες, ο έλεγχος του μεγέθους επιτυγχάνεται με το μάζεμα των κορυφών και την εκτέλεση υγειονομικού κλαδέματος. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η πολύ γρήγορη ανάπτυξη του δέντρου προς τα πάνω. Το ριζικό σύστημα απαιτεί τακτική ανανέωση του υποστρώματος, συνήθως η μεταφύτευση γίνεται κάθε 2-3 χρόνια ή ανάλογα με τις ανάγκες.
Μεταφύτευση
Επιλέξτε μια γλάστρα ελαφρώς μεγαλύτερη από την προηγούμενη (κατά 2-3 cm σε διάμετρο), για να αποφύγετε τον υπερβολικό όγκο υποστρώματος. Ένα στρώμα αποστράγγισης 2-3 cm (διογκωμένη άργιλος, χαλίκι) θα πρέπει να τοποθετηθεί στον πάτο. Η μεταφύτευση είναι καλύτερο να γίνεται στις αρχές της άνοιξης πριν ξεκινήσει η ενεργός ανάπτυξη ή λίγο πριν το κλάδεμα, ώστε το δέντρο να προσαρμοστεί γρήγορα στις νέες συνθήκες.
Η μεταφύτευση διατηρώντας παράλληλα μέρος της ρίζας μειώνει την καταπόνηση στις ρίζες, ειδικά αν το φυτό είναι μεγάλο και προσαρμοσμένο σε συνθήκες υγρασίας. Εάν το υπόστρωμα είναι αλατούχο ή οι ρίζες φαίνονται ανθυγιεινές, γίνεται μερική αντικατάσταση του εδάφους και οι κατεστραμμένες ρίζες κλαδεύονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία με ξυλάνθρακα ή μυκητοκτόνο.
Κλάδεμα και σχηματισμός κόμης
Το κλάδεμα της Acca feijoa εξυπηρετεί δύο σκοπούς: υγιεινό (αφαίρεση ξηρών, κατεστραμμένων κλαδιών) και διαμορφωτικό (ρύθμιση του ύψους και του σχήματος της κόμης). Η διαδικασία πραγματοποιείται στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης, πριν ξεκινήσει η ενεργή ροή χυμών, για τη μείωση του στρες στο φυτό.
Για να δημιουργηθεί ένας πιο θαμνώδης θάμνος, το τσίμπημα των νεαρών βλαστών κατά το ένα τρίτο του μήκους τους διεγείρει τον σχηματισμό πλευρικών κλαδιών. Περιοδικά, το εσωτερικό της κόμης αραιώνεται για να βελτιωθεί ο αερισμός και η πρόσβαση στο φως. Το υπερβολικό κλάδεμα μπορεί να καθυστερήσει την ανθοφορία στην τρέχουσα σεζόν, αλλά συχνά διεγείρει πιο έντονη ανθοφορία την επόμενη χρονιά.
Πιθανά προβλήματα και οι λύσεις τους
Η σήψη των ριζών και οι μυκητιασικές μολύνσεις εμφανίζονται λόγω υπερβολικού ποτίσματος και έλλειψης αποστράγγισης. Το φυτό αρχίζει να μαραίνεται, τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν. Η λύση είναι να μειωθεί άμεσα το πότισμα, να βελτιωθεί η αποστράγγιση και, εάν είναι απαραίτητο, να μεταφυτευτούν το φυτό και να αντιμετωπιστούν οι ρίζες με μυκητοκτόνα.
Η έλλειψη φωτός οδηγεί σε μακρόστενη ανάπτυξη, αραιή ή και καθόλου ανθοφορία και χλωμά φύλλα. Η λύση είναι να μετακινήσετε τη γλάστρα σε πιο φωτεινό σημείο ή να χρησιμοποιήσετε συμπληρωματικό φωτισμό. Οι ελλείψεις θρεπτικών συστατικών εκδηλώνονται ως χλώρωση, αργή ανάπτυξη και κακές αποδόσεις. Η τακτική λίπανση επιλύει αυτό το πρόβλημα.
Παράσιτα
Η Acca feijoa μπορεί να προσβληθεί από αφίδες, ακάρεα αράχνης, αλευρώδη και κοκκοειδή έντομα. Ελέγχετε τακτικά την κάτω πλευρά των φύλλων και των νεαρών βλαστών. Σε περίπτωση ελαφρών προσβολών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαλύματα σαπουνιού ή αλκοόλης. Για μεγάλες προσβολές, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Η πρόληψη περιλαμβάνει τη διατήρηση μέτριας υγρασίας, καλού φωτισμού και την αποφυγή στάσιμου αέρα. Ο υπερπληθυσμός στις γλάστρες και το υγρό περιβάλλον ενθαρρύνουν την ανάπτυξη παρασίτων, επομένως συνιστάται ο περιοδικός αερισμός και η αφαίρεση των νεκρών φύλλων.
Καθαρισμός αέρα
Ως αειθαλές φυτό της οικογένειας των μυρτιών, η φεϊχοά απελευθερώνει φυτοντοκτόνα, τα οποία μπορούν να καθαρίσουν μερικώς τον αέρα από ορισμένα παθογόνα βακτήρια. Τα πλατιά φύλλα της παγιδεύουν σκόνη, η οποία ωφελεί το μικροκλίμα των εσωτερικών χώρων. Ωστόσο, η επίδραση δεν είναι τόσο σημαντική όσο με τα μεγαλύτερα είδη φίκων ή τη φεϊχοά που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος.
Οποιαδήποτε εσωτερική πρασινάδα βελτιώνει την ψυχολογική άνεση και μπορεί να αυξήσει την υγρασία εάν καλλιεργηθούν πολλά δείγματα μαζί. Ωστόσο, οι ικανότητες καθαρισμού του αέρα του Acca feijoa θα πρέπει να αξιολογούνται ρεαλιστικά, καθώς συμβάλλει μόνο σε μέτριο βαθμό στη δημιουργία ενός υγιούς μικροκλίματος.
Ασφάλεια
Η γύρη feijoa είναι γενικά ασφαλής για ανθρώπους και ζώα. Το φυτό δεν έχει τοξικά μέρη και τα μούρα είναι βρώσιμα και χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Οι αλλεργικές αντιδράσεις στη γύρη feijoa είναι σπάνιες, αλλά τα υπερευαίσθητα άτομα μπορεί να εμφανίσουν ήπια συμπτώματα.
Συνιστάται να φυλάσσετε το φυτό μακριά από μικρά παιδιά και κατοικίδια ζώα για να αποτρέψετε ζημιές σε κλαδιά ή σπάσιμο γλάστρας. Δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος από την επαφή με τα φύλλα ή τους καρπούς, αλλά είναι πάντα καλύτερο να ακολουθείτε τις γενικές προφυλάξεις ασφαλείας όταν χειρίζεστε άγνωστα είδη φυτών.
Διαχειμάζοντας
Στις νότιες περιοχές με ήπιους χειμώνες, η φεϊχοά μπορεί να διαχειμάσει σε εξωτερικούς χώρους, αντέχοντας σε σύντομους παγετούς έως -10–12 °C. Σε ψυχρότερα κλίματα, το φυτό είτε προστατεύεται (με σάπια φύλλα γύρω από το ριζικό σύστημα, τυλίγοντας τον κορμό με αγρούφασμα) είτε μεταφέρεται σε ένα δροσερό δωμάτιο όπου η θερμοκρασία είναι περίπου 10–15 °C.
Για εσωτερική καλλιέργεια, το πότισμα μειώνεται το χειμώνα, δεν εφαρμόζονται λιπάσματα και το φυτό πρέπει να τοποθετείται στην πιο δροσερή δυνατή γωνία για να παρέχει μια σύντομη περίοδο λήθαργου. Την άνοιξη, καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται και οι ώρες της ημέρας παρατείνονται, το τακτικό πότισμα και η λίπανση επαναρχίζουν.
Ευεργετικές ιδιότητες
Τα φρούτα Feijoa εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, ιώδιο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Η τακτική κατανάλωσή τους βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην υποστήριξη της λειτουργίας του θυρεοειδούς και στη βελτίωση της συνολικής ευεξίας. Ο τρυφερός πολτός τους χρησιμοποιείται σε σαλάτες, επιδόρπια και ποτά.
Τα φύλλα και ο φλοιός περιέχουν αιθέρια έλαια και φαινολικές ενώσεις με αντιμικροβιακές ιδιότητες. Αυτό μπορεί να συμβάλει στην οικολογική ασφάλεια του φυτού.
Ο κήπος, καθώς ορισμένα παθογόνα που προσγειώνονται στα φύλλα του, καταστέλλονται από φυσικές ουσίες που βρίσκονται στην οικογένεια των μυρτιών.
Χρήση σε παραδοσιακή ιατρική ή λαϊκές συνταγές
Σε ορισμένες χώρες, οι καρποί feijoa χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών, της αναιμίας και των διαταραχών του θυρεοειδούς. Οι μαρμελάδες, οι πάστες και τα βάμματα που παρασκευάζονται από τον καρπό πιστεύεται ότι έχουν ευεργετικές επιδράσεις στην ανοσία και τον μεταβολισμό. Τα εγχύματα νερού των φύλλων χρησιμοποιούνται μερικές φορές ως κομπρέσες για ήπιες φλεγμονές του δέρματος.
Τα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με την αποτελεσματικότητα αυτών των μεθόδων είναι περιορισμένα και η επίσημη ιατρική δεν αναγνωρίζει τη φεϊχοά ως φαρμακευτικό φυτό. Ωστόσο, η μέτρια συμπερίληψη των φρούτων στη διατροφή αντιμετωπίζεται θετικά, δεδομένης της βιταμινικής και μεταλλικής τους αξίας.
Χρήση στο σχεδιασμό τοπίου
Στην αρχιτεκτονική τοπίου, η φεϊχοά χρησιμεύει ως εντυπωσιακό πασιέντζα ή ως κεντρικό στοιχείο λόγω των εξωτικών κόκκινων και λευκών λουλουδιών της και του διακοσμητικού ασημί φυλλώματός της από κάτω. Συνδυάζεται καλά με άλλα υποτροπικά φυτά, σχηματίζοντας αρμονικές ομάδες.
Οι κάθετοι κήποι και οι κρεμαστές συνθέσεις για φεϊχοά είναι λιγότερο εφαρμόσιμες λόγω της ξυλώδους φύσης της και της σχετικά αργής ανάπτυξής της. Ωστόσο, σε ευρύχωρες βεράντες, χειμερινούς κήπους ή μεγάλες γλάστρες σε βεράντες, μπορεί να γίνει διακοσμητικό στοιχείο εάν της δοθεί αρκετό φως και ζεστασιά.
Συμβατότητα με άλλα φυτά
Η καλλιέργεια φεϊχοά μαζί με άλλα υποτροπικά είδη (όπως εσπεριδοειδή, πικροδάφνες ή ελιές) δημιουργεί ένα αρμονικό σύνολο, που θυμίζει μεσογειακό στιλ. Ο επαρκής χώρος για τις ρίζες είναι ζωτικής σημασίας, ώστε τα διαφορετικά φυτά να μην ανταγωνίζονται σκληρά για νερό και θρεπτικά συστατικά.
Είναι καλύτερο να μην φυτεύετε κοντά σε μεγάλα φυτά που αγαπούν την υγρασία, καθώς οι ανάγκες τους σε πότισμα θα διαφέρουν σημαντικά από αυτές της φεϊτζόα. Κατά την επιλογή συντρόφων, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις απαιτήσεις τους σε φως και pH του εδάφους, καθώς και την ικανότητά τους να ευδοκιμούν στην ίδια κλιματική ζώνη.
Σύναψη
Η άκα φεϊχοά (Acca sellowiana) είναι ένα εκπληκτικά όμορφο και ωφέλιμο φυτό από την οικογένεια των μυρτιών. Τα εντυπωσιακά άνθη της, οι καρποί της με την εξαιρετική γεύση και το αειθαλές φύλλωμα την έχουν κάνει δημοφιλή στις νότιες περιοχές, καθώς και σε θερμοκήπια και εσωτερικούς χώρους καλλιέργειας. Με τις κατάλληλες συνθήκες (επαρκές φως, σωστό πότισμα, κατάλληλο υπόστρωμα), η φεϊχοά μπορεί να ενθουσιάσει τους κηπουρούς τόσο ως καλλωπιστικό όσο και ως καρποφόρο είδος.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το φυτό δεν αρέσκεται στους κρύους χειμώνες χωρίς προστασία και στον υπερκορεσμό του εδάφους. Παρ' όλα αυτά, δείχνει αξιοθαύμαστη αντοχή στην ξηρασία και δεν είναι υπερβολικά απαιτητικό όσον αφορά την οξύτητα του εδάφους. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν τη φεϊχοά μια ενδιαφέρουσα επιλογή τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους κηπουρούς που ονειρεύονται να έχουν μια εξωτική πινελιά στον κήπο τους ή στο περβάζι του παραθύρου τους.